Mühringer Schafkäse

2010 starteten wir zur Selbstversorgung mit drei Ostfriesischen Milchschafen – sie sind leichter zu halten als Kühe, friedlicher als Ziegen und hoch geschätzt wegen ihrer gut verträglichen Milch. Unsere Schafmilch und Schafmilchprodukte kamen bei Verwandten, Nachbarn und Freunden so gut an, dass wir schnell unsere Herde vergrößerten – 2012 errichteten wir unseren neuen Schafstall, der mittlerweile gut 25 Mutterschafe samt Nachzucht beherbergt!
Und so produzieren wir mit viel Freude und in Harmonie mit unseren Schafen Joghurt und Frischkäse in verschiedenen Sorten. Auf Anfrage kann man uns auch gerne besuchen.